Jang - Korean Style Hot Sauce

Beleef de authentieke kracht van Koreaanse fermentatie met de Onima Pantry "Jang" Hot Sauce. Deze ambachtelijke hot sauce is tot stand gekomen door een unieke samenwerking met keramist Adam Field, waarbij de saus is gefermenteerd in traditionele aardewerken onggi-vaten. Dit proces geeft de saus een ongeëvenaarde "funky" complexiteit en een ziltige umami-smaak die je in geen enkele andere hot sauce zult vinden. Met een stevige pittigheid die prachtig in balans wordt gebracht door een frisse, levendige zuurgraad, is deze saus de perfecte metgezel voor Korean BBQ, ssam-wraps en rijstgerechten. De diepe, gefermenteerde tonen zorgen voor een hartige explosie die elke maaltijd direct meer karakter geeft. Zoek je een gedurfde, funky hot sauce die traditie en innovatie combineert, dan is de Jang een absolute must-have.

Een absolute aanrader voor bij de Korean BBQ. Of bij je geroosterde broccoli. ;) 

Opgepast: deze hot sauce bevat allergenen van noten, sesam en soja.